滑县鑫 盛达食品机械有限公司
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6.将剩下的16公斤干 面放入和面机中,加入糖水,然后根 据面粉的水分大小,再将前 一天的好老脂肪放入。在不同的季节,倒入适量的冷水,并放入 一个大面条备用。
7.把油倒进锅里,等锅热了,在锅里炒20分钟左右。露枣,扭体直而不弯,捞出后 在条带间加适量冰糖渣、瓜条等小料即可。
8用热脆面,增加3.25千克糖,110克的红丝,110克的桂花275克,175克的姜和25克的碱性面条,然后放入冷水1750毫升炒匀,用500克干面条搓手,面对搅拌,软、硬适用程度。在击球过程中使用1000克的路面。
脆而甜,味美,长不棉,不变质。
制作一 个典型的桂花花需要10道工序:肥发、糖、配料、馅料、面团、分层、劈开、切割、成型、爆破。本品由 纯净健康的天然植物油制成,不含防腐剂,具有悠 长的复合香气和持久的果香。在生产中采用大型麻花机和植物 油自动循环系统,执行国 家相关环保标准,既保持 了传统捻度独特的口感,又提高了麻花的质量。将麻花 放入花生油锅中,用小火深炸,然后夹上冰糖,撒上青丝、红丝、甜瓜条等小料。脆而甜,比脆糖好。